2022 Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva im 6er-Vorratspaket

53.70 EUR*

Beschreibung

Hervorragende Riserva im Vorratspaket Das Geschmackswunder Italiens! Endlich ist es so weit: die neue Spitzenklasse der Doppio Passo Familie - die Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva - lässt Herzen höherschlagen! Für die Riserva-Qualität werden nur die allerfeinsten Primitivo-Trauben für die Weinbereitung verarbeitet.Das Geheimnis dieser Rotweinspezialität? Das Herstellungsverfahren Ripasso, bei dem die Hälfte der Reben traditionell geerntet und vinifiziert wird und der Rest für weitere 3–4 Wochen am Rebstock reift. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt das »ripassare« oder der »erneute Durchgang« mit dem im August geernteten Primitivo.Dieses Verfahren hat ein wichtiges Ziel: die Herstellung eines Rotweins der absoluten Spitzenklasse mit weichem und intensivem Bukett. Aromen von reifen Pflaumen harmonieren perfekt mit den Kokosnuss- und Vanillenoten. Dezente Holznoten verleihen dem Wein eine feine Würze und machen ihn weich und voll im Geschmack - eine Tiefe, die kaum zu enden scheint!Entdecke diesen Spitzenwein jetzt auch im 6er-Vorratspaket. Also nichts wie los und einen Genussmoment der besonderen Art sichern!