Angostura 3 Years Old Reserva Premium White Rum 37,5% Vol. 0,7l
15.90 EUR*
Beschreibung
Der Angostura 3 Years Old Reserva Premium White Rum ist eine klassische Abfüllung aus Trinidad und steht für die präzise Handwerkskunst des Hauses Angostura. Dieser Premium White Rum wird vollständig in Trinidad destilliert und gelagert und reift bis zu drei Jahre in Eichenfässern, bevor er für seine klare Stilistik weiterverarbeitet wird. Nach der Reifung erfolgt eine zweifache Filtration durch Holzkohle, wodurch der Rum seine klare Farbe erhält, ohne dabei an aromatischer Tiefe zu verlieren. Abgefüllt mit 37,5 % präsentiert sich diese Abfüllung außergewöhnlich mild, ausgewogen und elegant. Der Angostura Reserva 3 Years Old zeichnet sich durch seinen trockenen Charakter und ein volles, warmes Aromaprofil aus, das von Vanille, tropischen Früchten und feiner Würze geprägt ist. Trotz seiner klaren Erscheinung besitzt dieser gereifte weiße Rum eine spürbare Struktur, die ihn deutlich von ungereiften White Rums abhebt. Die Kombination aus Fassreife, Filtration und tropischem Klima verleiht ihm eine luxuriöse Geschmeidigkeit und macht ihn zu einer vielseitigen Abfüllung mit lang anhaltendem Gesamteindruck. Farbe: Klar. Nase: Reife Banane, exotische tropische Früchte, feine Vanillenoten. Geschmack: Kochbananen, gebrannter Zucker, Melasse, pfeffrige Gewürznuancen. Abgang: Würzig, Paprika, gebranntes Karamell, trocken, lang anhaltend. Der Angostura 3 Years Old Reserva Premium White Rum eignet sich ideal als Basis für Longdrinks und Cocktails. Besonders gut passt er zu klassischen Drinks wie Daiquiri, Mojito oder Cuba Libre, bei denen seine milde Struktur und fruchtige Aromatik klar zur Geltung kommen. Auch in tropischen Cocktails mit Ananas, Limette oder Mango überzeugt dieser gereifte White Rum durch Balance und Tiefe. Kulinarisch harmoniert er gut mit leichten Desserts, fruchtigen Sorbets oder Gebäck mit Vanille- und Karamellnoten und bleibt dabei stets sauber, trocken und elegant im Charakter.