Graf Riesling Unterberger DOC 2023, Kellerei Meran, Südtirol

16.95 EUR*

Beschreibung

´Graf´ · Riesling Unterberger DOC 2023, Kellerei Meran, Südtirol: Der Südtiroler Riesling Graf Unterberger beeindruckt mit seiner leuchtenden, grünlich-gelben Farbe, die seine Frische bereits im Glas ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksvolles, fein nuanciertes Bouquet, das an weiße Blüten, reife Pfirsiche, Mango und frische Zitrusfrüchte erinnert – ergänzt von einer zarten mineralischen Note, die an nassen Stein und alpine Klarheit denken lässt. Dieser Riesling stammt aus den besten Hanglagen rund um Meran, wo kühle Nächte und sonnige Tage für eine langsame Reifung sorgen und dem Wein seine aromatische Komplexität verleihen.Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, strukturiert und dennoch sehr ausgewogen. Die gut eingebundene, präzise Fruchtsäure verleiht ihm eine belebende Spannung, während sein Körper Fülle und Tiefe aufweist. Der lange, frische Abgang rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Dieser Riesling ist nicht nur ein eleganter Essensbegleiter zu Fisch, leichten Fleischgerichten oder asiatischer Küche, sondern auch ein hervorragender Solist, der durch seine Feinheit und Ausdruckskraft begeistert. Ein Weißwein, der alpine Herkunft und internationale Stilistik auf beeindruckende Weise vereint. - ´Gerardo´