Dellinger Bread Knife 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition

64.98 EUR*

Descrizione

Il Bread knife DELLINGER LONGEVITY DAMASCUS EDITION XZ-B27RW8B-FS è progettato per affettare dolci senza sbriciolare o schiacciare gli ingredienti.Un coltello con lama seghettata è ideale per alimenti duri all'esterno e morbidi all'interno, senza troppa frizione che causa sbriciolamenti, fuoriuscite o strappi. È perfetto per affettare pane fresco con crosta croccante, panini duri o torte soffici. Può tagliare perfettamente anche un grande melone o ananas. Il nucleo della lama è realizzato in acciaio giapponese VG10, ben protetto dalla corrosione. L'acciaio giapponese VG10 mantiene a lungo l'affilatura con una durezza di R61 +/- 1 Rockwell. Il nucleo in acciaio giapponese VG10 è racchiuso tra 66 strati di 2 acciai damasco inossidabili, che offrono eccezionale durata e resistenza.La lama giapponese perfettamente bilanciata e precisamente affusolata con un motivo damascato STORMY WAVES riduce al minimo l'attrito durante il taglio e impedisce al materiale tagliato di attaccarsi alla lama. Il motivo damascato che ricorda i mari tempestosi STORMY WAVES è unico e irripetibile. Manico in stile occidentale "Figured sycamore" realizzato in legno di sicomoro, che presenta una texture unica simile a fenicotteri, increspature o strisce. Questo effetto decorativo è causato dalla crescita irregolare del legno e conferisce al manico del coltello un aspetto lussuoso ed elegante.Il manico realizzato con questo legno non solo ha un aspetto magnifico, ma offre anche una presa confortevole. La tripla rivettatura al centro con rivetti decorativi assicura una perfetta resistenza, stabilità e connessione della lama damasco al manico. Il coltello è accuratamente confezionato in un'elegante scatola regalo realizzata in legno chiaro, che sottolinea il carattere premium della serie Longevity. Non lavare mai il coltello in lavastoviglie. Per mantenere l'affilatura, lavare a mano e asciugare immediatamente il coltello. Non utilizzare il coltello come leva e evitare di piegarlo. Non utilizzare il coltello come cacciavite o come sostituto di altri strumenti. Proteggere il coltello da cadute o urti.