HAKUTSURU Awayuki Sparkling saké 5.5% 30cl

10.90 EUR*

Description

HAKUTSURU Awayuki Sparkling saké Japon/Honshu-Hyogo, 5,5% 30cl Un saké Junmai pétillant léger et fruité. ORIGINE Classé dans la catégorie des sakés Junmai (pur riz). NOTES DE DÉGUSTATION Awayuki est un saké pétillant léger, fruité, marqué par des notes florales en fin de bouche, ainsi que des arômes de noisette, de vanille et de miel. C’est un saké idéal en apéritif, en début de repas et parfait pour les cocktails. PRÉPARATION Température de service : bien frais, entre 6 et 10 °C. Idéal pour l'apéritif. [vc_tta_tabs active_section="1" title="Le saviez-vous?"]Le saké n'est pas un alcool fort. Il est préférable de commencer par un saké moderne comme ce Awayuki qui sera servi frais, dans un verre à pied comme pour du vin blanc. Ce saké moderne est recommandé pour l'apéritif.3 styles de saké - saké moderne ==> frais fruité, floral - saké traditionnel ==> saké type eau ou saké type riz : légers et cristallins - saké nature : les levures sont présentes naturellement et le goût est plus prononcé 4 ingrédients pour fabriquer le saké - l'eau - le riz, - les levures - le koji-kin champignon utilisé pour la fermentation Voir l'article sur le saké