Tomme du Vaumadeuc - Au lait cru entier de vache - Affinage 3 mois - 800g - En direct de Les Fermes Vaumadeuc (Côtes d'Armor)
Tomme du Vaumadeuc - Au lait cru entier de vache - Affinage 3 mois - 800g - En direct de Les Fermes Vaumadeuc (Côtes d'Armor)
19.60 EUR*
Description
La Tomme du Vaumadeuc est affinée 3 mois dans une cave à 12° C et très humide. Les fromages sont posés sur des planches d'épicéa et retournés fréquemment. Aspect : croûte fleurie, pâte ferme, texture fine. Arôme : relevé, bien typé Saveur : affirmée, légèrement poivrée. Accompagnement : Côtes du Rhône, Bourgogne ou Beaujolais. Elle s’apprécie aussi avec une confiture de cerises noires. La Fromagerie Vaumadeuc est membre du Collège Culinaire de France. Photo non contractuelle.
![[Précommande] Jarret de Porc 1kg - En direct de Domaine du Chillou (Vienne) Image](https://img.shogger.com/resize.php?country=fr&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fstatic.pourdebon.com%2Fimages%2F1200-1200%2Fpourdebon-image-bucket-prod%2F2d2e62efdad2e47135d056a3ed1c18f4.jpg&sign=TxFekq42FMjPpXnnclaBowRFqkhqQjLXBkZukBu0Klo-)
![[Précommande] Rôti Mangalica 856g - En direct de Domaine du Chillou (Vienne) Image](https://img.shogger.com/resize.php?country=fr&width=300&height=300&image=https%3A%2F%2Fstatic.pourdebon.com%2Fimages%2F1200-1200%2Fpourdebon-image-bucket-prod%2Fa1c5e09978cd9dcbd38068ea8d19c033.jpg&sign=G.IkozDXjYggtlFtl7dDUwm1vrNZ1kvfm2OPwNTW3RI-)