Colis 5 Biftecks et 3 Entrecôtes de Bœuf Jersiais 1000g - En direct de Ferme du caroire (Indre)

35.00 EUR*

Description

Colis 5 Biftecks et 3 Entrecôtes de Bœuf Jersiais 1000g Nos animaux naissent au pré et restent avec leur mère jusqu’à leur départ à l'abattoir. Il s'agit de génisses, que nous privilégions pour la viande à la coupe (nous transformons les animaux plus agés en plats cuisinés et saucisses).  Nos animaux sont nourris exclusivement à l'herbe de nos prairie. Notre viande est maturée 3 semaines pour vous apporter plus de tendreté