Giome' IGP Bresciano Cà Maiol

9.49 EUR*

Descrizione

Abbinamenti: Si abbina perfettamente ai primi piatti della tradizione italina con sughi a base carne, ma anche con secondi di cacciagione, manzo e agnello Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore rosso rubino. Al naso i sentori di pelle, tabacco e liquirizia. Al palato risulta avvolgente elegante con un gusto dove compaiono note di frutta rossa come lampone e ciliegia. Poco tannico e un finale speziato Descrizione Vino: Il Maiolo Benaco Rosso IGP Cà Maiol è un vino rosso raffinato e affascinante, che nasce sulle sponde pittoresche del Lago di Garda. Questo vino è prodotto da un blend di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, accuratamente selezionate per esprimere al meglio il carattere unico del territorio del Benaco. Con il suo profilo aromatico complesso, la sua morbidezza al palato e la sua versatilità negli abbinamenti, questo vino è perfetto per chi cerca un'esperienza enologica di alta qualità. Ideale per sorprendere e deliziare gli ospiti, il Maiolo Benaco Rosso è una scelta sicura per arricchire ogni occasione con un tocco di eleganza e raffinatezza Affinamento: Dopo la vinificazione e l’affinamento in acciaio, separati per vitigno, si procede al loro assemblaggio per dar vita al Giomè, un vino di medio corpo, fresco ed equilibrato Descrizione Vitigno: Le vigne di Cà Maiol si trovano nella splendida area del Benaco, lungo le rive del Lago di Garda. Questo territorio beneficia di un microclima favorevole, caratterizzato da inverni miti ed estati calde, ideali per la coltivazione della vite Vinificazione: La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un periodo di affinamento in botti di rovere. Questo processo permette di esaltare le caratteristiche aromatiche del vino, conferendogli un equilibrio perfetto tra frutto e spezie