LEEVOT ETV15L

799.00 EUR*

Description

<p><span style='color:#000000'><span style='font-size:14px'>Le <strong>poussoir à saucisses électrique ETV15L de Leevot</strong> est le modèle grande capacité de la gamme verticale, pensé pour les <strong>gros volumes et les productions intensives</strong>. Grâce à sa <strong>cuve en inox 304 de 15 litres</strong>, il accepte <strong>14 à 15 kg de viande en une seule charge</strong>, limitant au maximum les interruptions et optimisant votre cadence de travail. Son <strong>moteur robuste de 260 Watts</strong>, pouvant atteindre <strong>200 à 260 Watts</strong>, entraîne une crémaillère renforcée capable de pousser des mêlées froides et compactes sans effort. La <strong>commande à pédale associée aux boutons de contrôle</strong> vous permet de travailler en mode mains libres, en gardant vos deux mains disponibles pour guider le boyau avec précision. La <strong>vitesse piston variable de 0 à 7 mm/s</strong> et les <strong>2 vitesses lente et rapide</strong> assurent un contrôle total du débit. La <strong>vitesse lente</strong> est idéale pour les boyaux fins et fragiles afin d’éviter toute casse. La <strong>vitesse rapide</strong> facilite le remplissage des gros calibres et accélère la remontée du piston pour gagner du temps au rechargement. Malgré sa puissance, l’appareil reste <strong>silencieux avec un niveau sonore inférieur à 70 dB</strong>, tout en garantissant une stabilité optimale lors de l’extrusion. Sa conception associe <strong>cuve en inox 304 alimentaire</strong> et <strong>corps en inox 201</strong>, assurant robustesse et hygiène. La <strong>cuve inclinable</strong>, la <strong>conception à coude court</strong> et l’absence de recoins simplifient le nettoyage. Le piston intègre une <strong>valve Air-Release</strong> pour évacuer l’air emprisonné et garantir des saucisses denses, régulières et sans bulles. Livré avec <strong>4 canules inox (Ø 16, 22, 32 et 38 mm)</strong> et un joint, il s’adapte à tous les calibres.</span></span></p>