GGM Gastro - Plaque à induction à plaques chauffantes - 28 kW - Bflex Digital Acier inoxydable

16143.59 EUR*

Description

Avantages du produit. Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est crucial pour la préparation de nombreux plats et peut aider à optimiser la consommation d'énergie, réduisant ainsi les coûts. Économie d'énergie maximale : l'énergie est uniquement transmise à la casserole et non à toute la surface de la table de cuisson. Nettement moins d'énergie : arrêt automatique immédiat dès que la casserole est retirée de la table de cuisson. Le meilleur développement de chaleur de tous les systèmes : avec les tables de cuisson à induction, vous cuisinez le plus rapidement. La casserole est déjà chaude et prête à l'emploi après un temps très court. GGM Gastro - Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 900. 4 plans de cuisson. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Exécution en tant qu'appareil debout avec sous-structure ouverte. Avec le système de commande breveté Bflex. Zones chauffantes réglables individuellement. Boutons ergonomiques. Lumières de contrôle d’opération Qualité. Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Satinée en Scotch-Brite. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 28 kW. Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 920 mm Contenu de la livraison. Réchaud à plaques chauffantes. Avec meuble de base ouvert. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte la marque CE conforme aux directives. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5