Polsinelli Houblon Styrian Golding (1 Kg)

17.00 EUR*

Description

Houblon Styrian Golding (1 Kg)Le Styrian Golding est un houblon pour bière originaire d'Europe centrale, plus précisément de Slovénie et d'Autriche: son nom vient de la Styrie, une région autrichienne où il a été cultivé pendant longtemps, tandis que le nom qui lui est souvent donné, Savinjski Golding, semble provenir d'une rivière slovène située dans les zones de culture du houblon. Importé au début des années 1900 d'Angleterre, le houblon Styrian Golding s'est rapidement imposé et a été apprécié pour sa noblesse et son amertume caractéristiques. Apprécié pour sa résistance particulière aux parasites, le houblon Styrian Golding se distingue aujourd'hui par son arôme classique : herbacé, terreux et parfois décrit comme du poivre blanc, ses arômes de résine, de