Farine de Blés Anciens Biodynamiques T110 1KG - En direct de Adal Terra (Moselle)

3.65 EUR*

Description

Farine Demeter de blés anciens idéale pour de succulents pains et pâtes à gâteaux en version biodynamique. Nos farines françaises sont moulues fraichement sur moulin Astrié, un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse  nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.