Risotto aux champignons 250g - En direct de L’Oliveraie du Coudon (Var)

6.60 EUR*

Description

Quel est le principe du risotto ? Tout d'abord, qu'est-ce qu'un risotto? C'est tout simplement la réduction d'un bouillon de riz. Il est préparé sur le même principe que le riz pilaf. C'est à dire qu'il faut d'abord faire revenir le riz dans une matière grasse puis l'arroser généreusement d'eau, de bouillon ou de vin selon vos humeurs