Mélange de Farines Biodynamiques pour Pain aux 2 Epeautres 5KG - En direct de Adal Terra (Moselle)

27.50 EUR*

Description

Du mélange subtil du petit et du grand épeautre dans un pain à la fois nourrissant et bienfaisant. Une fusion singulière promettant une révélation gustative inattendue. Nos farines, fraîchement moulues sur un moulin Astrié, garantissent une qualité optimale grâce à un processus de fabrication efficace. Avec un taux d'extraction d'au moins 80 % en un seul passage, la farine conserve toutes ses propriétés, sans être chauffée ni oxydée. Ce procédé permet d'obtenir une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de la qualité de nos blés et céréales.