Mix 3 Jus de Pomme 3 Jus de Poire BIO - En direct de Domaine Fourmond Lemorton (Orne)

35.00 EUR*

Description

Retrouvez dans ce lot 3 jus de Pomme et 3 Jus de Poire à boire. Bien frais, nos jus de pomme se dégustent à tout moment de la journée : petit-déjeuner, au goûter, au cours du repas, dans un cocktail… Pour obtenir un jus équilibré, il faut tout d’abord choisir les variétés de pomme. Après avoir été ramassées, ces pommes sont stockées dans des caisses en bois afin qu’elles atteignent une bonne maturité. Elles sont ensuite broyées et pressées. Le moût obtenu est mis en cuves quelques heures afin qu’il décante naturellement. Le jus est ensuite pasteurisé et mis en bouteille. Notre jus de poire est fabriqué avec la variété Plant de Blanc. C’est la même variété que pour le Poiré Domfront. Cette variété lui apporte son goût fruité. Après avoir été ramassées à maturité, les poires sont broyées et pressées. Le moût obtenu est mis en cuves quelques heures afin qu’il décante naturellement. Le jus est ensuite pasteurisé et mis en bouteille.