Vin rouge Syrah Nature 2023 - En direct de Domaine Ricardelle de Lautrec (Aude)

15.00 EUR*

Description

Vin rouge Syrah Nature 2023 Syrah 100% - Biodynamie “Des Épices et de la Gourmandise” Explorez l'essence pure de la Syrah avec notre cuvée Syrah Nature, un vin 100% Syrah certifié méthode nature, révélant toute l'intensité et la finesse de ce cépage emblématique, sans compromis. Type de sol : Terre de galets roulés, sous-sol argilo calcaire Alcool : 12,5% Alc. Vol. Vendanges : Manuelles Elevage : Dans une cuve en béton Vinification : Vendange manuelle, Macération carbonique (environ 15 jours), Décuvage et fin de fermentation alcoolique, Fermentation malolactique en cuve inox, Elevage en cuve inox également. Notre gamme de vins Nature se compose de cinq cuvées uniques, chacune élaborée avec passion par Lionel et Cathy, des artisans-vignerons engagés. Fidèles à leur philosophie, ils privilégient une viticulture respectueuse de la nature, sans ajout de sulfites ni intrants chimiques, afin de laisser le terroir s'exprimer pleinement. Les vendanges sont réalisées à la main, un choix essentiel pour préserver l'intégrité des raisins et garantir la qualité optimale de chaque cuvée. Cette gamme est certifiée Vin Méthode Nature, témoignant de notre engagement pour une viticulture authentique. La collection Nature représente notre engagement envers des pratiques viticoles pures et durables. Ces vins, sans sulfites ajoutés, capturent l'essence naturelle de nos raisins cultivés en biodynamie. Chaque bouteille raconte une histoire, celle d'un travail minutieux et d'une profonde connexion avec la vigne. Découvrez des vins vivants, vibrants, et fidèles à leurs racines.