Viognier Prestige 2022 élevage barrique- Le Bois de la Martelle IGP Pays d'Oc - 6x75cl - En direct de Domaine Les Combes Cachées (Hérault)
Viognier Prestige 2022 élevage barrique- Le Bois de la Martelle IGP Pays d'Oc - 6x75cl - En direct de Domaine Les Combes Cachées (Hérault)
93.00 EUR*
Description
Viognier IGP Pays d'Oc 2021 - Le Bois de la Martelle - 6x75cl 100% Viognier Élevage 1 an barriques neuves Agriculture Biologique Élevage barriques 400L neuves (demi muids) 12 mois. Un viognier fruité, puissant et complexe, avec en bouche beaucoup de gras et de volume. Idéal à table, poissons, fromages et viandes blanches. Vinification d'une partie de notre parcelle unique de La Martelle, le reste étant élevé en cuve inox. Une version premium de notre viognier avec un élevage soigné qui le transforme en véritable vin de gastronomie: typicité du cépage vigonier maintenue mais avec du gras et de la longueur en bouche. 1500 bouteilles seulement. Vendanges manuelles, petits rendements.
