Saint Nicolas de Bourgueil Rouge - Vignerons en Herbe 2022 - En direct de Domaine de la Perrée (Indre-et-Loire)
15.50 EUR*
Description
Cuvée structurée et fruitée issue d'une parcelle travaillée de façon biologique. Cépage : 100% Cabernet Franc Terroir : sables et graviers Viticulture : Vignes âgées de 50 ans soigneusement ébourgeonnés et effeuillées pour une maturité optimale. Cette parcelle est désherbe manuellement. Cuvée participative travaillée et vendangée manuellement avec la participation de nos clients. Ce vin est élaboré grâce aux journées oenotouristiques " Devenez un vigneron presque parfait", elles ont pour objectif de vous faire découvrir notre métier. Dégustation : Robe rouge violine aux reflets rubis. Joli nez aux notes gourmandes de fruits mûres (cerise, violette et cassis). La bouche est fruitée et avenante avec une belle rondeur soyeuse et une agréable fraicheur en finale. Garde : À boire dans les 10 ans. Service : À déguster légèrement frais ou entre 14°C et 16°C selon les occasions, à boire dans les 10 ans. Accords : Viandes goûteuses et fromages de caractère. Idéal pour vos raclettes !