Selectus Vino tinto 2016 Castilla La Mancha.
19.75 EUR*
Descripción
Selectus es un vino de autor, la más alta expresión de las cepas syrah, cabernet franc, cabernet sauvignon y merlot. La selección de las mejores barricas de cada una de las variedades. Los vinos ''de lágrima'' extraídos pasan a barricas nuevas de roble francés donde hacen la maloláctica y su crianza. El posterior coupage se hace en tinas de roble francés de 10.000 litros de capacidad. Se elaboran muy pocas botellas de este espléndido vino y sólo si el año ha sido de calidad excepcional. De corte muy vanguardista, potente y espectacular, vigoroso y sublime, emociona y transmite sensaciones a todos los sentidos. El gran diseñador Óscar Mariné ha creado su etiqueta, vistiendo a Selectus de una manera rompedora, elegante, moderna y equilibrada, como el vino al que adorna. De intenso color cereza picota. La fermentación maloláctica y envejecimiento en barrica nueva de roble francés aporta a Selectus una nariz única con complejos aromas balsámicos, minerales y café con leche. En boca muestra gran volumen y estructura en la que destacan los taninos suaves y maduros.