Charles Joguet Les Petites Roches Blanc 2022 2024 - 75cl

20.17 CHF*

Beschreibung

Wenn wir an einen Künstler denken, stellen wir uns jemanden vor, der die Welt mit seinen Händen, seinem Blick und seiner Sensibilität formt. Aber wenn ein Winzer mit der lebendigsten, launischsten und unvorhersehbarsten Materie arbeitet, die es gibt, nämlich der Natur, können wir ihn dann nicht als Künstler bezeichnen? In diesem Licht betrachtet, "produziert" ein Winzer nicht einfach Trauben, sondern erschafft Landschaft. Er ist ein Bildhauer der Zeit, ein Maler des Terrains, ein Komponist der Jahreszeiten... Und wenn es jemanden gibt, der dies von Anfang an verstanden hat, dann war es Charles Joguet. Mitte des 20. Jahrhunderts entschied sich ein junger Maler und Bildhauer in Chinon, im Loiretal (Frankreich), seine Pinsel niederzulegen, um zum elterlichen Weinberg zurückzukehren. Bis dahin verkauften die Joguets ihre Trauben an Händler. Das war das Übliche, das Logische, das, was "immer so gemacht wurde". Aber Joguet sah etwas anderes. Er betrachtete diese Parzellen wie ein schummriges Museum voller unentdeckter Werke. Bevorzugte Weinberge zwischen der Loire und der Vienne, jeder mit seiner eigenen Persönlichkeit und Geschichte. Und er traf eine radikale Entscheidung: vinifizieren nach Terroir. Trennen. Respektieren. Zuhören. Jeder Rebe ihre eigene Stimme geben. In einer Zeit, in der es üblich war, alles zu vermischen, war dies eine stille Revolution. Er veränderte Chinon und antizipierte eine Idee, die wir heute als essenziell betrachten: Wein als Ausdruck des Ortes. Nach seinem Rückzug bleibt seine Vision unter der Leitung von Kevin Fontaine lebendig, der den Geist des Hauses bewahrt: Strenge, Sensibilität und Engagement für die Erde. Zu den Weinen, die diese Philosophie am besten verkörpern, gehört Les Petites Roches Blanc. Ein Chenin Blanc aus 2 Hektar in Anché, auf Böden aus Ton und Kalkstein, die von kleinen Felsen — den petites roches — geprägt sind, die dem Wein seinen Namen geben. Hier wird biodynamische Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in mehreren Durchgängen. Im Weinkeller wird auf Holz verzichtet, um auf sanftes Pressen und eine kurze Reifung im Stahl zu setzen, sodass der Wein seinen Ursprung transparent zeigt. Das Ergebnis ist klar und lebendig: aromatische Reinheit, kristalline Spannung und eine Mineralität, die an nassen Stein erinnert. Les Petites Roches Blanc ist mehr als ein großer Chenin. Es ist ein Beweis dafür, dass, wenn man die Erde mit Sensibilität und Überzeugung bearbeitet, die Weinherstellung zu einer Kunstform wird, die sich mit der Zeit, dem Klima und der menschlichen Hand weiterentwickelt.