Giacosa Fratelli Barolo Scarrone Vigna Mandorlo Riserva DOCG 2013 14,5% Vol. 0,75l

50.90 EUR*

Beschreibung

Der Giacosa Fratelli Barolo Scarrone Vigna Mandorlo Riserva DOCG 2013 ist ein kraftvoller und zugleich fein gereifter Rotwein aus dem Herzen des Piemonts, der mit 14,5 % Vol. und tiefgründigem Charakter die Essenz eines großen Barolo eindrucksvoll verkörpert. Er stammt aus der traditionsreichen Einzellage Scarrone, genauer gesagt aus der Parzelle Vigna Mandorlo, die für ihre außergewöhnliche Lage und das ideale Mikroklima bekannt ist. Produziert wird dieser Riserva-Barolo vom renommierten Familienweingut Giacosa Fratelli, das für seine handwerklich geprägten, eleganten und langlebigen Weine bekannt ist. Die Rebsorte Nebbiolo, die ausschließlich für diesen Wein verwendet wird, bringt hier ihre ganze Klasse zum Ausdruck: kraftvoll, strukturiert, doch mit der für die Lage typischen Eleganz und Tiefe. Der Ausbau erfolgt traditionell in großen Holzfässern, was dem Wein seine feine Würze, komplexe Aromatik und ein stabiles Reifegerüst verleiht. Abgefüllt wird der Barolo Scarrone Riserva mit einem hochwertigen Naturkorken, der die Reifefähigkeit zusätzlich unterstützt. Der Jahrgang 2013 präsentiert sich heute mit ausgereifter Harmonie und hat ein Lagerpotenzial bis etwa 2025, in dem er seine feinen, tertiären Aromen vollständig entfalten kann. Im Glas zeigt sich der Barolo in einem dichten, granatroten Farbton mit orangefarbenem Schimmer. In der Nase ein reifes, komplexes Aromenspiel aus getrockneten Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Tabak, Leder und erdigen Noten. Am Gaumen vollmundig und strukturiert mit reifen Tanninen, lebendiger Säure, dezenter Holzwürze und langem, ausgewogenem Abgang. Die Reife verleiht ihm eine elegante Tiefe und feine, aromatische Vielschichtigkeit. Trinktemperatur: 16-18 °C Ein gereifter Barolo wie dieser passt hervorragend zu geschmortem Wild, geschmackvollem Rindfleisch, gereiftem Käse, Trüffelgerichten oder klassischen piemontesischen Spezialitäten wie Brasato al Barolo. Auch solo genossen – dekantiert und in Ruhe – entfaltet er seine volle aromatische Komplexität. Der Barolo Scarrone Vigna Mandorlo Riserva ist ein Wein für Genießer mit Sinn für Tradition, Tiefe und die große Kunst des piemontesischen Weinbaus.