Impastatrice a forcella con testa fissa e motore trifase capacità 40 lt

3975.98 EUR*

Descrizione

Impastatrice a forcella, trifase, capacità 40 Lt L’impastatrice a forcella 40 litri ProjectFood è la macchina ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che necessitano di impasti ben amalgamati e omogenei e soprattutto in grandi quantità ed in poco tempo. Grazie al suo  moto rotatorio e alla forcella, l’impastatrice garantisce la buona lavorazione della pasta anche senza riscaldarla, lasciando l’impasto ben ossigenato e donando al prodotto finito un’ottima friabilità. La vasca, la forcella e la griglia di protezione sollevabile sono in  acciaio inox trattato in modo da poter resistere efficacemente ad agenti corrosivi di ogni tipo, garantendo allo stesso tempo il pieno rispetto delle norme igieniche   e lasciando intatto il gusto originale dell’impasto. La macchina è dotata di un sistema di trasmissione realizzato con motoriduttore a bagno d’olio, caratteristica che la rende più silenziosa di una normale impastatrice. Tutte le macchine impastatrici ProjectFood sono dotate di ruote e timer. La vasca e la testa sono fisse.