FutuNatura Czarna sól himalajska, drobno mielona, 250 g

19.99 PLN*

Opis

<h2>Czarna sól himalajska czyli Kala Namak – naturalna i bez dodatków</h2>
 
 <p> </p>
 
 <p><strong>Sól himalajska</strong> to naturalna kamienna lub <strong>mineralna sól </strong>pozyskiwana z jaskiń solnych lub kopalni na terenach Pakistanu i Indii położonych <strong>u podnóża Himalajów.</strong> Sól jest wydobywana ręcznie, a następnie zwykle mielona lub formowana w kryształy o różnej wielkości.</p>
 
 <p>W przeciwieństwie do soli morskiej, sól ta nie tworzy się „z dnia na dzień” – jest <strong>wynikiem długiego procesu</strong> parowania wody morskiej, który miał miejsce miliony lat temu. W czasach, gdy obszar dzisiejszych Himalajów pokrywał starożytny ocean, minerały z gleby i skał były koncentrowane w osadach soli pod wpływem ciepła słonecznego, które następnie były zakopywane pod warstwami osadów i skał. Na skutek naporu ruchów tektonicznych osady te przesunęły się w kierunku powierzchni, gdzie były narażone na erozję i wietrzenie, a jednocześnie stały się dostępne do eksploracji.</p>
 
 <p> </p>
 
 <h2>Drobno mielona do wszechstronnego zastosowania – do solenia i dodawania smaku potrawom.</h2>
 
 <p> </p>
 
 <p><strong>Czarna sól himalajska</strong> jest również nazywana w języku hindi<strong> Kala Namak</strong>, co oznacza <strong>„czarną sól”</strong>. Ma swoją nazwę ze względu na kolor kryształów, które są różnie zabarwione - wszystko od szaro-białego, czarnego do czerwonawo-brązowego. Charakteryzuje się również<strong> siarkowym zapachem</strong> przypominającym smażone jajko, co czyni go tak popularnym w <strong>kuchni indyjskiej </strong>i potrawach z truflami.</p>
 
 <p><strong>Czarna sól himalajska marki FutuNatura </strong>jest <strong>drobno mielona</strong> i nie zawiera <strong>żadnych dodatków</strong>. Oferuje niezwykle wszechstronne zastosowanie – można jej używać <strong>zamiast...