GGM Gastro Bakkerij combistheemer - Touch - 16x EN 600x400 Zwart

9045.18 EUR*

Beschrijving

GGM Gastro Bakkerij combistheemer - Touch - 16x EN 600x400 Uitvoering Combisteamer digitaal Touch screen bediening met display 7 inch beeldscherm met een resolutie van 800 x 480 Met 400 programma's Met zelfreinigend en spoelsysteem Inclusief houder: 16 x EN 60 x 40 cm Schuifrailafstand: 80 mm lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Versterkte speciale deur met dubbel glas en warmte-reflecterende coating Deurscharnier links / deurgreep rechts Deurgreep van kunststof Veiligheidsthermostaat Met deurverlichting Eenvoudige montage van accessoires Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Gaarruimte Max. Temperatuur: 260 °C °C V- BREAK DROP technologie voor uitstekende vochtigheid Externe aansluiting voor 2e kernsonde Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Aantal motoren: 4 Bediening/besturing Dynamisch luchtcirculatiesysteem Digitale afstelling van de waterverstuiving Met wateraansluiting en waterafvoer Programmeerbare timer Handmatige temperatuurregeling Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Sous Vide koken Aansluiting Elektrische aansluiting: 400V / 3N/PE / 50 Hz Vermogen: 28,50 Watt Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Verbindingen USB-aansluiting Android systeem voor WI-FI Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 1.051 mm x 1.002 mm x 1.900 mm Leveringsomvang Inclusief temperatuursensor & wassysteem Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Bakkerij combistheemer - Touch - 16x EN