GGM Gastro Bakkerij combistheemer - Touch - 10x EN 600x400 Zwart

4050.75 EUR*

Beschrijving

GGM Gastro Bakkerij combistheemer - Touch - 10x EN 600x400 Uitvoering Combisteamer inclusief houder: 10x EN 60x40 lager energieverbruik door hoogwaardige isolatie Binnenste glasplaat kan worden geopend voor reiniging Deurscharnier links / deurgreep rechts Met condensopvangbak onder de deur Veiligheidsthermostaat Halogeenlampen Automatisch wassysteem In hoogte verstelbare schroefvoeten Eenvoudige montage van accessoires Kwaliteit Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 Glazen deur met dubbel glas Deurgreep gemaakt van Kunststof Afgeronde binnenhoeken Gaarruimte Maximale temperatuur: 260 °C Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomsysteem met 11 verschillende stoomniveaus 0-100% Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Motor met omkering van draairichting Luchtcirculatiesysteem met 10 verschillende snelheidsniveaus Recirculatiefunctie kan niet volledig worden uitgeschakeld, maar kan worden verminderd Voor 10 EN 60x40 Metalen platen Instelbare stoomafzuiging 80 mm afstand inschuifrail Bediening/besturing Meertalig menu 99 Programma's kunnen met alle 4 kookstappen worden opgeslagen 9 Programmeerbare timer 10 verschillende snelheden Display voor tijd, kerntemperatuur, kookkasttemperatuur en vochtigheid Met voorverwarmings- en koelfunctie Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Aansluiting Vermogen: 15,70 kW Elektrische aansluiting: 1N/PE-3N/PE / 50 Hz / 230/400V Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 937 mm x 890 mm x 1.211 mm Leveringsomvang 1 Combisteamer 10x EN 60x40 Opzetten Inclusief wassysteem Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de