GGM Gastro Chocolade tempereerapparaat - met uitloopkraan Zilver

7020.99 EUR*

Beschrijving

GGM Gastro Chocolade tempereerapparaat - met uitloopkraan Uitvoering Chocolade tempereerunit met uitloopkraan Koeling/temperatuurregeling in de schroeftransporteur door gebruik van koelmiddel in een gesloten systeem Smelt de chocolade in de kuip Perfecte kristalbinding/kristallisatie Garandeert het behoud van de vloeibare toestand van de chocolade Compacte afmetingen die dezelfde kwaliteitsnormen bieden als de grotere machines voor het temperen van chocolade Ideaal voor banketbakkerijen, ijssalons, hotels en restaurants Temperatuur instelbaar Aan / Uit schakelaar Eenvoudig te gebruiken Eenvoudig te reinigen Uitrusting touchscreen Elektronische voetschakelaar voor het doseren van de exacte hoeveelheid chocolade in de vormen Eén motor per goot en schroeftransporteur Stand-by modus Capaciteit: 11 kg Kwaliteit Extra gladde watervallen voor verbeterde vloeimogelijkheden Aansluiting Spanning: 110/240 V Vermogen: 1.1 Kw Afmetingen Buitenafmeting B x D x H: 550 x 500 x 720 mm Richtlijnen Overeenkomstig de geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften geproduceerd Volgens CE-voorschriften Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen GGM Gastro Chocolade tempereerapparaat - met uitloopkraan