XIN CUTLERY XC125 coltello da chef G10 21,5cm

143.00 EUR*

Descrizione

XIN Cutlery XC125 XinCore Chef Knife è un'opera d'arte innovativa del team Xin Cutlery. L'aspetto unico di questa serie è stato progettato dal designer polacco Ostap Hel, sempre impegnato a portare un'opera d'arte encomiabile nelle cucine. Non utilizzare il coltello per scopi diversi dal taglio degli alimenti. Usa il coltello per tagliare frutta, verdura, pesce e carni senza ossa. La lama è realizzata in acciaio Sandvik 14C28N trattato sottovuoto con una durezza di 58-59 Rockwell, rifinita con un rivestimento TiNitride. L'impugnatura è realizzata in G10 in fibra-resina di colore bianco, accuratamente lucidata a mano, e la forma ergonomica dell'impugnatura massimizza comfort, presa e manovrabilità.