MKM Coltello da cucina Ziricote MK PRPA-Z

117.00 EUR*

Descrizione

Il rinomato designer di coltelli Jens Anso mette mano al cucchiaio di legno e al tavolo da disegno per creare un ricco menù di coltelli da chef di alta qualità per gourmet con la serie MKM Prima. Il coltello da verdura è ideale per tagliare e tritare verdure e frutta. Anche per sbucciare o come piccolo coltello multiuso in cucina, il coltello da cucina è spesso preferito rispetto al grande coltello da chef. In questa versione, il coltello da cucina MKM Prima è dotato di una lama in X50CrMoV15 con una durezza di 55-57 HRC. Tipico di Anso è un manico in legno di ziricote, che abbandona le convenzioni usuali a favore di linee moderne e angolari.