Dellinger Japan Damascus Utility Knife 85 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave

130.50 EUR*

Descrizione

Il coltello giapponese petty/utility DELLINGER HOKIYAMA SAKON BOKUSUI ROU-WAVE 151915 è estremamente affilato ed è ideale per vari compiti in cucina, come pulire e affettare frutta, verdura, formaggi e altri piccoli alimenti. Il nucleo della lama è realizzato in acciaio inossidabile Aichi AUS-10, con una durezza di circa HRC 62, racchiuso tra 32 strati di acciaio più morbido - san mai clad. L'intera lama è lucidata a specchio. Il manico ottagonale è realizzato in legno di quercia laccato. Non lavare mai il coltello in lavastoviglie.Non utilizzare il coltello come leva e evitare di piegarlo.Non usare il coltello per tagliare alimenti duri e congelati.Proteggi il coltello e la sua lama da cadute o urti.