d'Arapri Gran Cuvèe XXI Secolo Millesimato 2017 - d'Araprì

38.90 EUR*

Descrizione

Gran Cuvèe XXI Secolo Millesimato 2017 - d'Araprì Affinamento e permanenza sui lieviti : ogni bottiglia di Gran Cuvèe XXI Secolo d'Araprì riposa minimo 60 mesi al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti, ad una temperatura di 13° C, nei sotterranei della nostra antica Cantina. Sboccatura (degorgement) : a la glace manualmente, scon aggiunta dello sciroppo di dosaggio, circa due mesi prima della commercializzazione. Colore : bel giallo luminoso con riflessi dorati e bollicine sottili. Profumo : al naso di grande eleganza e bilanciamento, aromi di tabacco, miele, albicocche e sentori agrumati. Gusto : Bocca ampia e piacevolmente cremosa e di grande vivacità con acidità che sostiene al meglio la struttura del vino.