MUELA GYUTO Coltello da Cucina SANDW-12DAM.M

181.96 EUR*

Descrizione

Il produttore di coltelli e coltelli pieghevoli artigianali Manufacturas Muela presenta nella famiglia GOURMET KNIVES il coltello da cucina SANDW 12DAM.M. Questi tradizionali coltelli da cucina giapponesi, realizzati a mano come le antiche spade dei samurai, utilizzano lame laminate VG10. Il nucleo in acciaio di alta qualità VG10 è rivestito ai lati con 7 strati di acciaio inossidabile (410), creando così 15 splendidi strati di damasco. Le guancette del manico sono realizzate in Micarta e sono fissate alla lama con tre rivetti.