Dellinger Chef Knife 205mm Dellinger TOIVO - Professional Damascus

107.24 EUR*

Descrizione

Il coltello da chef Gyuto/Chef DELLINGER TOIVO Professional Damascus K-H64 è ideale per un uso versatile, perfetto per affettare, pulire carne, frutta e verdura. È adatto anche per tritare erbe, verdure e noci grazie alla sua parte superiore più alta. Presenta un nucleo della lama in acciaio VG-10, racchiuso tra 66 strati di acciaio damasco. L'impugnatura ergonomica in stile occidentale è realizzata in legno di rosa naturale (rosewood) ed è decorata con un rivetto centrale a mosaico. È sempre meticolosamente lucidato a mano, ergonomicamente sagomato e progettato per un eccellente controllo della mano. La forma appositamente progettata del guard è adatta per una presa in stile asiatico. Non lavare mai il coltello in lavastoviglie.Non utilizzare il coltello come leva e evitare di piegarlo.Non utilizzare il coltello per tagliare cibi duri e congelati.Proteggere il coltello e la sua lama da cadute o urti.