Bret Brothers & La Soufrandiere Saint-Amour - Climat Côte De Besset - Zen 2023 - Bret Brothers

27.25 EUR*

Descrizione

Il Bret Brothers Saint-Amour Climat Côte de Besset 2023 proviene da parcelle orientate a nord-est, su pendii da moderati a ripidi, sottoposte a terreni di arenaria blu. Questo terroir conferisce al vino una struttura elegante e una mineralità distintiva. Il vino è vinificato in grappoli interi con un breve periodo di fermentazione di 8 giorni, seguito da una fermentazione spontanea e da un affinamento in botti vecchie, senza l'aggiunta di solfuri. Questo processo esalta la purezza del frutto e la finezza dell'uva Gamay. All'assaggio, il vino si presenta con un colore rosso chiaro. Al naso si apre con aromi nitidi di ribes nero, menta, liquirizia e pepe fresco. Al palato, offre una consistenza croccante con tannini satinati e una bella lunghezza floreale.