La cuvée Prestige dello Château des Ravatys rende omaggio a Louis Pasteur per il suo enorme contributo alla storia di questa tenuta. Un vino lavorato in modo meticoloso, dritto, preciso e di grande complessità grazie ai suoi intensi aromi floreali e fruttati. La bocca è equilibrata, ricca, con tannini setosi che accarezzano il palato in modo suadente.