LE CREUSET ITALIA SRL Le Creuset Cocotte ovale Evolution in ghisa vetrificata 29CM Nuit

395.00 EUR*

Descrizione

Versatile quanto il modello rotondo classico, questa cocotte ovale può accogliere un intero cosciotto di agnello senza occupare tutto il forno, così avrai spazio anche per i contorni. Ovunque ti porti il tuo estro culinario, hai trovato la compagna ideale per un viaggio inebriante fra gusti e profumi. Per generazioni e generazioni le famiglie hanno apprezzato la classica cocotte in ghisa fusa che distribuisce uniformemente il calore. La ghisa fusa, essendo un eccellente conduttore di calore, è uno dei migliori materiali da utilizzare in cucina. Inoltre, il fondo, le pareti e il coperchio hanno lo stesso spessore, garantendo un assorbimento e una distribuzione uniforme del calore, senza creare zone surriscaldate. Il risultato è che gli alimenti non si bruciano, né restano crudi all?interno. In più, essi non perdono i propri liquidi durante la cottura, ciò che permette di preservare i loro principi nutritivi e le vitamine.