Staub La Cocotte Cocotte rotonda - 26 cm, La-Mer

339.00 EUR*

Descrizione

La cocotte rotonda della gamma La Cocotte ha un aspetto elegante e aggiunge accenti di classe in cucina e sulla tavola. Sarai in grado di creare deliziosi stufati in essa, che è ciò per cui le cocotte sono state originariamente sviluppate in Francia. Questa casseruola è fatta di ghisa, quindi è adatta a tutti i tipi di fornelli. E, naturalmente, puoi anche mettere la tua cocotte in forno. I migliori chef preferiscono la ghisa per la brasatura, perché immagazzina il calore in modo efficiente, permettendogli di diffondersi uniformemente in tutta la pentola e distribuendolo lentamente agli ingredienti. Questo permette agli ingredienti di cuocere delicatamente e di sviluppare pienamente i loro sapori naturali. L'interno delle pentole Staub è smaltato di nero. Questo rivestimento assicura un sapore ancora migliore. La cocotte rotonda ha un diametro di 26 cm e una capacità di 5,2 litri. È perfetta per preparare stufati, gratin o piatti vegetariani come la ratatouille. Con questa efficientissima casseruola Staub potrai viziare i tuoi amici e la tua famiglia con gustosi stufati. Ideale per la scottatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure . Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio . La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente croccante ed è particolarmente resistente . Adatto a tutti i tipi di piastre, compresa l'induzione, può essere utilizzato anche nel forno/grill