Friggitrice professionale a gas su mobile con doppia vasca da 17 lt + 17 lt

4354.18 EUR*

Descrizione

FRIGGITRICE PROFESSIONALE A GAS SU MOBILE CON DOPPIA VASCA DA 17 LT + 17 LT La friggitrice doppia Project Food è progettata per garantire produttività elevata e versatilità totale nelle cucine professionali. Struttura e materiali Costruzione in acciaio inox AISI 304 per massima resistenza e durabilità Vasche stampate in acciaio inox AISI 304 con spessore 18/10 Rubinetti di scarico posizionati nel vano inferiore per una manutenzione agevole Tecnologia e prestazioni Riscaldamento a tubi di fiamma interni alla vasca per un'efficiente distribuzione del calore Bruciatori ad alto rendimento con basso consumo e alte prestazioni Potenza specifica di circa 1,0 kW per litro d’olio per una rapida ripresa della temperatura Controllo elettronico della temperatura con termostato di precisione Temperatura massima di lavoro: 190°C Termostato di sicurezza che blocca l’afflusso di gas oltre i 235°C Sicurezza e alimentazione Valvole meccaniche e termocoppie di sicurezza Disponibile in versione GPL su richiesta (da specificare nell’ordine) Dotazione di serie N.2 Cestelli in acciaio inox (140x300x120 mm) N.1 Cestello in acciaio inox (290x300x120 mm) N.2 Coperchi in acciaio inox N.1 Vasca raccogli olio Per maggiori informazioni, lo staff Project Food è a tua disposizione al 0142578990 ?