CAVALLOTTO Barbera D'Alba Superiore Vigna Del Cuculo Doc Cl 75

35.00 EUR*

Descrizione

064367 - Cavallotto - Scheda Tecnica: Produttore Cavallotto Vitigno Barbera 100% Denominazione Vigna Del Cuculo Barbera D'Alba Superiore Doc Regione Piemonte La Parcella "Vigna Del Cuculo" Proviene Dal Celebre Cru ‘bricco Boschis’ Della Famiglia Cavallotto, In Una Zona Fortemente Vocata Per La Produzione Di Uve Di Qualità, Grazie All’esposizione Dei Filari A Sud-Ovest Che Offre Un’insolazione Perfetta E Le Giuste Ventilazioni. Colore Rosso Rubino Intenso E Consistente, Al Naso Avvolge Con L’impronta Fruttata Perfettamente Centrata Su Note Di Ribes E Mora In Confettura, Viola E Fiori Appassiti, Con Sventagliate Copiose Di Spezie Dolci Tra Le Quali Anice, Chiodi Di Garofano E Cannella. Sorso Espressivo, Ricco, Mostra Vigore, Freschezza E Sapidità, Con Un Tannino Preciso E Pulito Che Va A Completare Un Assaggio Incredibilmente Nobile. Infinita La Persistenza Fruttata.