ST MICHAEL EPPAN St.Michael Eppan Pinot Nero Doc Cl 75

17.00 EUR*

Descrizione

St Michael Eppan - Scheda Tecnica: Produttore St.Michael-Eppan Vitigno Pinot Nero 100% Denominazione Pinot Nero Doc Regione Trentino Alto Adige Fondata Nel 1907 Grazie A Pochi Vignaioli Che Decisero Di Unire Le Forze Per Migliorare La Qualità Delle Proprie Etichette, La Cantina Cooperativa Di San Michele Appiano È Oggi Una Realtà Che Conta Circa Trecentocinquanta Soci, Per Una Produzione Annua Che Supera I Due Milioni Di Bottiglie.  Da Sempre Considerata Come La Varietà Più Nobile E Raffinata, Il Pinot Nero Porta A Vini Unici Per Eleganza. Vinificato In Acciaio E Lasciato Maturare In Botte Grande Per Circa Un Anno, Quello Che Ne Deriva È Un Rosso Pieno Ed Appagante, Sfaccettato Nell’esprimere Note Fruttate Ed Una Chiara Vocazione Alpina. Già Oggi Ottimo, È Destinato A Migliorare Con Il Tempo.  Rosso Rubino, Al Naso Esprime Belle Note Di Bacche Del Bosco, Dalla Mora Al Ribes Nero, Che Si Fondono A Nobili Sentori Speziati. Leggero, Fresco, Elegante, In Bocca È Sinuoso E Ben Equilibrato Da Una Freschezza Perfettamente Definita. Ottimo Anche Il Finale, Di Buona Persistenza. Abbinamenti: A Base Di Carni Rosse, Pollame Nobile E Con Carni Di Agnello.