CANTINA TERLAN Tradition Pinot Nero Doc Cl 75

23.50 EUR*

Descrizione

Cantina Terlan - Scheda Tecnica: Produttore Cantina Terlan Vitigno Pinot Nero 100% Denominazione Pinot Nero Alto Adige Doc Regione Trentino Alto Adige Grazie Alle Sue Caratteristiche Climatiche E Geologiche Particolari, Il Territorio Di Terlano Si È Meritato Una Propria Denominazione D’origine Controllata.  Ciò Significa Che, Oltre Alla Denominazione “alto Adige”, I Vini Di Terlano Recano Anche L’appellativo Di Terroir “terlaner”. L’indicazione “classico” È Riservata Ai Vitigni Tipici Che Crescono Nella Zona Classica Del Vino Di Terlano, Che Si Estende Fra I Comuni Di Andriano, Nalles E Terlano. Vendemmia E Selezione Delle Uve Manuali. Diraspatura Degli Acini E Successiva Fermentazione Lenta A Temperatura Controllata, E Movimentazione Delicata Del Mosto In Cisterne D’acciaio Inox. Fermentazione Malolattica E Affinamento Per 7-10 Mesi In Botti Di Legno Grandi. Colore: rosso Vivo Rubino  Profumo: profumo Fresco E Accattivante, Con Uno Spettro Aromatico Che Spazia Dalla Mora Al Mirtillo Nero, Dall’acquavite Di Ciliegia Alla Liquirizia, Con Una Leggera Nota Di Sottobosco. Sapore: al Palato Questo Pinot Nero Esalta L’equilibrio Tra Una Pienezza Fruttata E Una Struttura Leggermente Tannica, Un Equilibrio Che Conferisce A Questo Vino Delle Spiccate Note Minerali E Una Grande Eleganza.