Impastatrice a spirale a 2 velocità con testa fissa e motore trifase capacità 60 lt Image
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Impastatrice a spirale a 2 velocità con testa fissa e motore trifase capacità 60 lt

2437.56 EUR*

Descrizione

IMPASTATRICE A SPIRALE A DOPPIA VELOCITÀ A TESTA E VASCA FISSE, TRIFASE – CAPACITÀ 60 LITRI 48 KG Progettata per garantire impasti professionali, perfettamente amalgamati e uniformi, l’ impastatrice a spirale da 60 litri Project Food è la soluzione ideale per pizzerie, ristoranti, panetterie e pasticcerie che necessitano di elevate prestazioni e continuità di lavoro. Interamente made in Italy, unisce solidità costruttiva e precisione di impasto in una macchina compatta e affidabile. Materiali di alta qualità: Vasca, spirale e griglia di protezione in acciaio inox, resistenti alla corrosione e conformi alle norme igieniche alimentari. Struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica, per la massima durabilità e sicurezza nel tempo. Tecnologia e prestazioni: Doppia rotazione sincronizzata della vasca e della spirale immersa, per una lavorazione ottimale e una consistenza dell’impasto sempre uniforme. Doppia velocità di lavorazione, ideale per impasti di diversa consistenza: Prima velocità: impasti compatti e resistenti. Seconda velocità: rifinitura e incorporazione dell’aria, per impasti più leggeri e morbidi. Perfetta per impasti duri e lievitati, come quelli utilizzati per pane, pizza e focacce. Efficienza e silenziosità: Alimentazione trifase con sistema di trasmissione a catena e motoriduttore a bagno d’olio, che assicura un funzionamento silenzioso, fluido e privo di vibrazioni. Prestazioni costanti anche durante cicli di lavoro prolungati. Accessori e dotazioni: Timer integrato, per impostare con precisione i cicli di impasto. Spaccapasta incluso, per migliorare la produttività durante la lavorazione. 4 ruote, di cui 2 con freno, per agevolare gli spostamenti in totale sicurezza. Dimensioni della vasca: Diametro: 500 mm L’ impastatrice a spirale a doppia velocità da 60 litri Project Food combina potenza, efficienza e qualità costruttiva, offrendo una soluzione professionale per ottenere impasti perfetti e costanti nel tempo.

Piano cottura a gas 4 fuochi con 2 bruciatori da 4,5 kw + 2 bruciatori da 7,5 kw su forno elettrico GN 2/1 potenza 5,48 kw Image

Piano cottura a gas 4 fuochi con 2 bruciatori da 4,5 kw + 2 bruciatori da 7,5 kw su forno elettrico GN 2/1 potenza 5,48 kw

2311.90 EUR*

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Tavolo aperto in acciaio inox senza ripiano con alzatina L400xP600xH850 mm linea basic

185.44 EUR*

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Vetrinetta frigo bibite da 888 lt premium con porte scorrevoli bianca temperatura da 0°C a +10°C

1670.18 EUR*

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Tavolo armadiato in acciaio inox con 3 cassetti verticali a sinistra senza alzatina L1500xP600xH850 mm linea premium

1135.82 EUR*

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Impastatrice planetaria monofase da 30 litri a 3 velocità

835.70 EUR*

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Tavolo armadiato in acciaio inox con 3 cassetti verticali a sinistra con alzatina L1400xP700xH850 mm linea premium

1154.12 EUR*

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Pensile con porte scorrevoli in acciaio inox con 1 ripiano L1200xP400xH650 mm linea basic

301.34 EUR*

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Lavello aperto in acciaio inox con 1 vasca L1400xP700xH850 mm linea premium

1150.46 EUR*

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