FutuNatura BIO Zucchero di agave in polvere, 1000 g

14.99 EUR*

Descrizione

BIO zucchero di agave in polvere – un dolcificante naturale che entusiasma in tutto il mondo.   Lo zucchero di agave è un dolcificante naturale ottenuto dalla pianta di agave ( Agave salmiana). Si tratta di una pianta succulenta che cresce principalmente nelle zone aride e prevalentemente aride del Messico e del sud degli Stati Uniti, dove viene utilizzata per la produzione di tequila, mezcal, estrazione di inulina o come dolcificante, come in questo caso. Dal succo di agave, che si trova nel cuore della pianta, vengono prodotti sia lo sciroppo di agave che lo zucchero. Entrambi gli edulcoranti hanno proprietà simili e vantaggi unici, tra cui sicuramente la loro composizione – almeno il 95% è costituito da fruttosio! Inoltre, è circa 1,5-2 volte più dolce dello zucchero comune, quindi è possibile utilizzarne meno per ottenere lo stesso livello di dolcezza. Ha anche un indice glicemico (IG) più basso  rispetto allo zucchero comune, il che significa che aumenta più lentamente i livelli di zucchero nel sangue, rendendolo una scelta popolare tra i diabetici.   Un'ottima alternativa allo zucchero normale – anche per chi tiene sotto controllo lo zucchero nel sangue.   Il BIO Zucchero di agave del marchio FutuNatura ha un sapore neutro, è  senza OGM e aromi artificiali, ed essendo di origine vegetale è adatto sia a vegetariani che vegani. Rappresenta un'ottima alternativa allo zucchero bianco, poiché grazie alle sue proprietà dolcificanti può essere utilizzato ovunque si utilizzi normalmente lo zucchero: preparare diverse piatti dolci, dolcificare caffè e tè, frullati e altre bevande, cucinare e preparare dolci in forno (torte, biscotti, dolci...), cucinare marmellate, confetture e salse, per cospargere dolci – al posto dello zucchero a velo, per bilanciare il sapore dei piatti salati.