Collalto Prosecco Superiore Extra Brut 'Ponte Rosso' 2024 Image
Collalto Prosecco Superiore Extra Brut 'Ponte Rosso' 2024 Image

Collalto Prosecco Superiore Extra Brut 'Ponte Rosso' 2024

14.00 EUR*

Descrizione

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut “Ponte Rosso” di Collalto è un Millesimato realizzato per esaltare la purezza e la freschezza. La perfetta maturazione delle uve e gli aromi ricchi e fruttati della Glera, permettono di non dosare lo spumante, lasciandone inalterato il suo naturale equilibrio gustativo. È un Prosecco Superiore adatto a chi ama il sorso verticale, teso e salino, il profilo snello ed elegante, senza artefatte morbidezza zuccherine, che ne modificano il carattere aromatico. È un’etichetta perfetta da bere con antipasti di mare o con primi piatti dai sapori delicati. Il  “Ponte Rosso” è un Prosecco Superiore di Valdobbiadene prodotto da uno dei nomi storici della Marca Trevigiana. La tenuta Collalto affonda le sue radici nel lontano Medioevo e oggi coltiva una tenuta di 164 ettari, producendo etichette sempre al vertice qualitativo della denominazione. Le uve Glera provengono dall’omonima località Ponte Rosso, che si trova nei pressi del famoso Castello di San Salvatore, con esposizione soleggiata rivolta a mezzogiorno. La particolarità di questa zona è data dalla presenza di terreni costituiti da argille rosse molto ricche di minerali, che insistono su un substrato roccioso. I vini di quest’area presentano una buona struttura, una notevole maturità e intensità aromatica, che li rendono ideali per realizzare un ottimo dosaggio zero. Il Prosecco "Ponte Rosso” Collalto è prodotto con uva Glera e piccole percentuali di antiche varietà autoctone come Verdiso e Bianchetta trevigiana. I vini base sostano in vasche d’acciaio per 3 mesi prima d’essere assemblati in autoclave per la presa di spuma e la seconda fermentazione con Metodo Martinotti o Charmat. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino chiaro con lievi riflessi verdolini e un perlage fine e continuo. Il bouquet è elegante e fine, con profumi floreali, di zagara, aromi di mela, di agrumi, di frutta fragrante a polpa bianca e sfumature di mandorla fresca. Limpido e lineare, si fa apprezzare per un sorso salino e succoso, che corre rapido verso un finale secco e molto fresco.

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Laciviltadelbere Vermentino Superiore di Colli di Luni DOC "Boceda" 2022 Az. Agr. Zangani

18.00 EUR*

Consegna: 9.90 EUR

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Volpe Pasini Sauvignon 'Zuc di Volpe' 2023

18.90 EUR*

Consegna: 6.80 EUR

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Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs Magnum NV

102.00 EUR*

Consegna gratuita
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Braida - Giacomo Bologna Barbera del Monferrato Frizzante 'La Monella' Braida 2024

12.00 EUR*

Consegna: 6.80 EUR

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1701 Franciacorta Surnat 1701 2022

19.40 EUR*

Consegna: 6.80 EUR

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Laciviltadelbere Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry Val d'Oca

10.00 EUR*

Consegna: 9.90 EUR

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Drei Donà Romagna Doc Sangiovese Predappio Notturno in Fa Maggiore 2022

14.00 EUR*

Consegna: 9.00 EUR
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Ruggeri Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giustino B' 2024

18.90 EUR*

Consegna: 6.80 EUR

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