Bumbu Rum 'Original' (Confezione)

40.90 EUR*

Descrizione

Il Rum Bumbu ‘The Original’ rappresenta una singolare espressione di rum dal carattere dolce e speziato, prodotta con canna da zucchero proveniente da ben 8 differenti Paesi dei Caraibi e del Sud America. La realtà produttiva Bumbu ha sede nell’isola di Barbados, luogo in cui sembra sia stato prodotto il primo rum al mondo. Infatti, nel XVII secolo i coloni inglesi avviarono qui un’intensiva coltivazione di canna da zucchero, essendo lo zucchero un bene assai pregiato all’epoca. La popolazione locale iniziò quindi a produrre piccole quantità di rum come sottoprodotto della lavorazione della canna. Il rum doveva essere piuttosto forte e non molto pregiato a causa delle tecnologie rudimentali e scarse conoscenze in materia, tanto che il liquore venne chiamato “Kill-Devil” dai coltivatori delle piantagioni locali. Simbolo delle bottiglie del marchio Bumbu è poi la “X” di metallo, logo che richiama il tempo dei pirati, quando il mare dei Caraibi era scenario di mille avventure. Il Rum ‘The Original’ Bumbu viene prodotto a partire da canna da zucchero proveniente da ben 8 Paesi dei Caraibi e del Sud America, quali Barbados, Belize, Brasile, Costa Rica, Repubblica Dominicana, El Salvador, Guyana e Honduras. Altro fondamentale ingrediente impiegato è l’acqua purissima che sgorga dalle sorgenti dell’isola di Barbados, impiegata per diluire la gradazione del distillato, non prima del lungo invecchiamento di 15 anni in botti di rovere. Il Bumbu Rum ‘The Original’ è di colore ambrato intenso. All’olfatto spiccano intense sensazioni dolci e caramellate che ricordano la frutta secca, il miele e le spezie dolci, arricchite da pregevoli ricordi tostati. In bocca risulta morbido e rotondo, di notevole avvolgenza e lunga persistenza aromatica. Si tratta di un rum di eccellente versatilità, da servire liscio oppure da impiegare nella mixology per la preparazione di deliziosi cocktail dal carattere caraibico.