Palmer & Co Champagne Brut La Réserve - Palmer & Co

55.00 EUR*

Descrizione

Champagne Brut La Réserve - Palmer & Co Il Brut Reserve della Maison e' creato dal 50%25 di Chardonnay , 40%25 Pinot Noir e 10%25 Pinot ( 30%25 di vino riserva  fino a 5 anni ) Affinamento e permanenza sui lieviti:  48 mesi sui lieviti Sboccatura: minimo sei  mesi prima della commercializzazione. Dosaggio 9 gr/L Colore: Il colore offre un bellissimo  e luminoso tono  giallo paglierino  le bollicine sono abbondanti e persistenti. Profumo: Al naso i profumi sono chiari e netti , sviluppano una ricca e vasta gamma aromatica : aromi di frutta bianca (pera),mela(cotta) con delicate note di miele , caffe' fresco e frutta secca e  un discreto tocco imburrato come  evoca i croissant  e i pasticcini Gusto>: Al palato , questo champagne e' ampio, carnoso . Il finale e' lungo armonico e strutturato , con un finale bello fresco.