Smart Organic BIO Lencse – vörös, 500 g

1790.00 HUF*

Leírás

Lencse – egy ízletes hüvelyes, amely visszatér a tányérunkra.   A lencse ( Lens culinaris) Ázsiában őshonos hüvelyes, a világ egyik legrégebbi kultúrnövénye. Használatának nyomait már kőkori településeken is megtalálták. Amerika felfedezése után a lencsét felváltotta a bab, de az utóbbi években a lencse egyre gyakrabban jelenik meg étlapjainkon. A lencse nevét a bab formájáról kapta, amely a lencsére hasonlít. A világon többféle lencse létezik, például barna, sárga, piros, zöld és fekete. A legtöbbet ma Oroszországban, Indiában, az USA-ban és néhány európai országban (Olaszország, Franciaország) termesztik.   Készítsen finom leveseket, pörkölteket vagy különféle indiai ételeket vörös lencséből.   A lencse sokféleképpen elkészíthető, és számos ételhez köretként is felhasználható. A vörös lencse a leglágyabb lencsefajta, ezért a következők elkészítésére alkalmas: levesek és pörköltek, szószok és pürék, házi készítésű kennivalók, indiai ételek, ahol gyakori összetevő,  salátákhoz és számos étel köreteként.   Egy kis vöröses színű hüvelyes, tele fehérjével és élelmi rosttal!   A vöröslencse figyelemre méltó élelmiszer, amely az utóbbi időben egyre gyakrabban kerül be étrendünkbe. Leginkább a vegánok és a vegetáriánusok körében népszerű, akik leginkább magas fehérjetartalma miatt fogyasztják, de remek fehérjeforrás minden sportoló ember számára is, aki egy edzés után tápláló étkezésre vágyik. Magas élelmirost-tartalma miatt az emésztésre gyakorolt jótékony hatása miatt is nagyra értékelik.   A Smart Organic márkájú BIO vöröslencse előnyei : minősített biotermesztésből származik, magas fehérje- és élelmirost-tartalom, hosszú ideig tartó jóllakottság.