CosmoVeda Mustármag BIO - fekete, egész, 130 g

3790.00 HUF*

Leírás

Ayurvédikus fűszer a csodálatos ízért és harmóniáért.   A fűszerek  kellemes ízt adnak az ételeknek, és az  ájurvédikus konyha szívét képviselik. Az ájurvédában a  hat íz és a  dósák egyensúlyával társulnak. A dósák (vata, pitta és kapha) ayurvédikus elvek, amelyeknek nincs megfelelőjük a modern tudományban. A mustármag azaz a  mustár a repce növény magja. Lehet sárga (vagy akár fehér), barna vagy fekete. A fekete mustármag enyhén csípős és a sárga mustármaggal szemben íze kissé erősebb. A főzés elején pirítsa meg gheeben vagy olajban. Használja különböző zöldség-, hal- vagy hús alapú ételek elkészítéséhez. A mustármag emellett népszerű összetevő savanyúságok, mint például savanyított csemegeuborka és pácok elkészítéséhez. Az egész mustármag kiváló savanyúságokhoz, például savanyított csemegeuborkához.   A legjobb termékminőség garanciái: Ökológiai termelés A természetes aroma frissességét és teljességét megőrző csomagolás Gluténmentes Laktózmentes Vegán Nyers (40°C alatt) Méltányos kereskedelemből (Fair Trade)