Royal Catering Déshydrateur alimentaire - 1 000 W - 10 étagères RCDA-1000/59S

190.00 EUR*

Description

Le puissant déshydrateur alimentaire RCDA-1000/59S de Royal Catering permet de préparer soi-même des délices séchés et nutritifs, que ce soit pour les servir dans un restaurant, un bar ou à la maison. En extrayant l’eau présente dans les aliments comme les fruits, les légumes, les plantes aromatiques, le poisson et la viande, l’appareil prolonge grandement leur durée de conservation et de consommation. Ce séchoir alimentaire est équipé d’un élément chauffant de 1 000 W grâce auquel il atteint rapidement la température désirée, ainsi que d’un système de contrôle de la température qui veille au maintien de paramètres de séchage constants. Il présente une plage de température allant de 40 à 90 °C. Les orifices d’évacuation situés sur la porte avant favorisent la circulation de la vapeur et contribuent à maintenir des conditions de séchage optimales tout au long du processus de déshydratation. Aussi bien la température que la minuterie se règlent de façon simple et intuitive au moyen de molettes placées sur le dessus de l’appareil. Ces éléments de commande permettent de sélectionner une durée de séchage de 0 à 15 h. Une affiche indiquant les temps et températures de séchage optimaux pour différents types de produits se trouve à l’avant du déshydrateur d’aliments. Dans cet appareil spacieux, 10 grilles amovibles en inox (inclus dans l’envoi) offrent toute la place nécessaire pour déshydrater de grandes quantités d’aliments en même temps. Le ventilateur intégré assure une répartition homogène de la chaleur à l’intérieur de l’appareil, ce qui le rend également adapté au rafraîchissement des aliments. Le panneau arrière amovible offre un accès pratique au ventilateur et au bloc moteur, facilitant ainsi le nettoyage et l’entretien. Tout comme le boîtier et les étagères, la chambre de déshydratation est faite d’acier inoxydable, un matériau très facile à nettoyer et extrêmement durable. Pour plus de stabilité, l’appareil est pourvu de pieds antidérapants en caoutchouc.