Fábrica de tequilas finos Tequila Rooster Rojo Blanco 70 cl.
30.05 EUR*
Description
Au pied de la colline de Tequila (Jalisco, Mexique), dans la ville qui lui a donné son nom, un coq rouge observe majestueusement la vallée. Ce n'est pas un oiseau ordinaire : c'est le symbole d'un rêve devenu tequila, la vision d'Arturo Fuentes Cortes de capturer l'essence du Mexique dans chaque gorgée. Rooster Rojo Blanco naît de cette quête, portant en son âme la tradition, la précision et l'esprit du pays qui l'a vu naître. La distillerie « Fábrica de Tequilas Finos », située dans un bâtiment colonial de 1923, allie patrimoine et modernité. Là, chaque piña d'agave Blue Weber est soigneusement coupée, cuite à la vapeur pendant des heures et fermentée avec une levure secrète gardée par le maître distillateur. Depuis la filtration de l'eau à travers de l'argent mexicain jusqu'à la distillation dans des alambics en acier inoxydable, chaque étape reflète le respect pour l'agave et une obsession pour la qualité, garantissant un tequila 100% authentique et plein de caractère. Rooster Rojo Blanco est élaboré de manière unique : après sa distillation, il repose au moins 10 heures dans des cuves en acier pour stabiliser ses saveurs avant l'embouteillage. Un tequila au parfum épicé et citronné et une finale riche, longue et veloutée qui combine la douceur initiale avec une touche de poivre qui marque le palais. Déguster Rooster Rojo Blanco c'est se laisser emporter par l'authenticité du Mexique : un tequila qui peut être savouré seul, sur glace ou dans des cocktails qui exaltent sa pureté et sa douceur. Chaque bouteille est un hommage à la terre qui l'a vu naître, à la tradition qui le soutient et à la maîtrise qui en fait un classique contemporain. Un toast à l'agave, à l'histoire et aux moments qui méritent d'être célébrés avec un tequila qui parle de lui-même.