Lafitte Foie gras de pato entero ahumado de las Landas .

47.40 EUR*

Descripción

Regularmente, la maison Lafitte recibe premios para su magret de pato ahumado gracias a su ahumado con madera de haya desarrollado a lo largo de los últimos 30 años. Ahora usa esta técnica para este foie gras de pato entero de las Landas mi-cuit. Está sutilmente ahumado antes de ser envasado al vacío. La receta se caracteriza por la textura fondante y el sabor auténtico del foie gras asociado al sorprendente ahumado.